2014-01-01から1ヶ月間の記事一覧

たちかま(たつのかまぼこ)の作り方と食べ方・北海道・岩内冬グルメ-ケンミンSHOW

岩内町に住む北海道民は、今が旬の海の幸をそのまま食べないで、 白くてプルプルの“謎のごちそう”に加工して食べる!?1/23、秘密のケンミンSHOWで岩内町のたつのかまぼこ、通称「たちかま」が紹介されました。北海道岩内郡岩内町には地元にしか出回らない…