ガトー・エシレ ナチュール・エシレ・メゾン デュ ブール-行列のできる法律相談所・徳井
東京丸の内ブリックスクエアにあるエシレ・メゾン デュ ブールで
販売されているガトー・エシレ ナチュール Gâteau Échiré Natureという
バタークリームの生ケーキ(税込 3,675円)。
素材にはフランスの発酵バター・エシレバターがたっぷりと使われています。
たっぷりってどのくらいかというと、バタークリームの半量です!
凄いですよね〜。
エシレバターはフランスはポワトゥーシャラン地方の小さな村・エシレで作られてて、
甘味も感じられる程まろやかで、旨みが強いバターです。
そんなバターをたっぷりと使って作られたガトー・エシレ ナチュールは、
ミルキーでコクがあって、とっても美味しいバターケーキなのです。
私の母もバタークリームが大好き♪
美味しいこと間違いなしです。
★エシレ・メゾン デュ ブール
住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
営業時間:10:00〜20:00(無休)
TEL&FAX:03-6269-9840
お取り寄せ:残念ながらありません。店舗販売のみです。
エシレバターは楽天市場・yahooでお取り寄せできますよ。
お料理やお菓子作りが趣味な人は一度使ってみては?
味に違いが出ますよ。