いぶりがっこお取り寄せ通販・秋田といえば「がっこ」だね

いぶりがっこって美味しいですよね〜！
秋田の燻した沢庵が「いぶりがっこ」。

我が家にもありますよ〜。
昨日から出しっぱなしにしてたから、ちょっと色悪くなったかな・・・。
でも、美味しい(笑)

いぶりがっこ、私は北海道民ですが昔から親戚にもらったりして
馴染み深いんですよね。

普通の沢庵も美味しいけど、燻してある「いぶりがっこ」の味わいは
普通の沢庵とは全く違った美味しさがあります。
スモークの香りが最高！
そして、ボリボリとした食感。
ついつい次から次へと手を出してしまう美味しさです。