新潟銘菓 菜菓亭 河川蒸気
シルシルミシル・全日本隠れたお土産お菓子-1GP 優勝は
新潟県新潟市にある菜菓亭の河川蒸気でした。
河川蒸気は黒糖風味の蒸しカステラをオムレツ風にし、
生クリームと餡を合わせたようなオリジナルの小豆クリームを
やさしく包んだお菓子で、子供から大人まで、みんなに人気の新潟銘菓です。
黒糖には幻の黒糖と言われる沖縄宮古島産を使い、小豆には最高級と言われる
岡山備中産を使用しています。
懐かしさの中にも新しさのある半月型のふんわり美味しい蒸しカステラケーキです。
菜菓亭・豊栄本店
住所：〒950-3321 新潟県新潟市北区葛塚3249
電話：025-387-3536
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