ミソのふりかけ「ミソフル」丸秀醤油・まちかど情報室

丸秀醤油　ミソフル
ミソのふりかけ

10/25、まちかど情報室で丸秀醤油のミソフルが紹介されました。

お味噌と言えば、普通練ったものを使っていますよね。
ですが今や、お味噌は固形の時代なんです！

その固形の新感覚味噌調味料がミソフルです。

ミソフルは明治３４年創業の醤油醸造の老舗・丸秀醤油が開発した商品で、
国産の１０種類の雑穀で作った十穀味噌を粗挽きと粉末という
２種類の商品にして発売されています。

ミソフルは粗挽きタイプと粉末タイプの２種類があり、
粗挽きタイプをフリカケ感覚でご飯にかけたり、ステーキにかけたり、
サラダのトマトにかけたりして使用します。

また、粉末タイプは、マヨネーズに混ぜて野菜のディップとして使用したり、
他にもアイデア次第で色々と使えます。

どちらもお椀に注いでお湯を注げば、すぐにお味噌汁も作れちゃうというのが
簡単便利で、夕食にお味噌汁を作るの面倒というときも役立ちます。

丸秀醤油
住所：〒849-0921佐賀市高木瀬西６丁目11番９号
TEL：0952-30-1141
受付時間：9：00〜17：00
定休日:日・祝・第２第４土曜日