グルメ
広島県呉市 ポパイの肉玉ライス※2014/2/27に再びケンミンSHOWで肉玉ライスが紹介されましたね! 今回は肉玉ライスのその後でしたが、やはりTVで紹介されただけあって、 ポパイはかなりの人気ぶりで、おかみさんは腱鞘炎にまでなったんというから驚き!…
山形の郷土料理 「だし」7/10、はなまるマーケット・とくまるは、体を冷やすクール野菜ということで キュウリの特集でした。そこで山形県を訪れ、山形県の漬物メーカーである株式会社マルハチの 名物販売員で、「だし」が好きすぎて「だし」のパッケージキャ…
万能調味料!トマト味噌L4YOUで紹介された万能調味料・トマト味噌の作り方。 教えてくれたのはトマトの達人・料理研究家のMICHIKOさんです。味噌とトマトの相性は抜群でトマトの旨み成分と味噌のコクで どんな料理にも活用できるとのこと。トマトと味噌…
驚き!パワー倍増 トマト活用レシピL4YOUで紹介されたトマトを使ったひんやりトマトの和風ジュレがけレシピ。 教えてくれたのはトマトの達人・料理研究家のMICHIKOさんです。MICHIKOさんは人気の野菜ソムリエの資格を持つ料理研究家で 開催している料理…
新感覚!陳家のふわふわ黒酢の肉団子の作り方 2013/6/5 モーニングバード 我が家に伝わるマル秘レシピ・プロ技キッチン 挽き肉を使わない新感覚のヘルシー肉団子ヘルシーで美味しくて女性に特にオススメだそうです。 黒酢って体に良くって味に深みが合って美…
満点青空レストランで紹介された ハチミツを使ったスペアリブの作り方ハチミツを使うことでお肉が柔らかくなり、焼き上がりの照りも良くなります。材料(4人分):スペアリブ用の豚肉 800g【調味液】 ハチミツ 大さじ2 黒酢 50cc 醤油 大さじ3 酒 50cc ニ…
満点青空レストランで紹介された ハニーマスタードチキンの作り方種田養蜂場スタッフの方が紹介してくれた激うまレシピです。 ハチミツと粒マスタードは1対2の割合だそうなので、量を増やしたいときは、 その割合を間違わなければOK☆材料(4人分):ハ…
ハチミツを使って旨みとコクをUP! アジの南蛮漬けの作り方 「満点青空レストラン」材料(4人分):アジ 4〜5尾 タマネギ 1/2個 パプリカ(赤・黄) 1/4個ずつ パセリ 適量 片栗粉 適量【A】 ハチミツ 大さじ2 酢 70cc レモン 30cc 塩・コショウ 少…
満点青空レストランで紹介された ハチミツレアチーズケーキの作り方材料(4人分):ハチミツ 60g クリームチーズ 100g レモン汁 20? 牛乳 80? 生クリーム 80? 粉ゼラチン 2g 水 大さじ1 ラズベリーとセルフィーユ(飾り)作り方:1.粉ゼラチンは水でふや…
満点青空レストランで紹介された ハニーフレンチトーストのレシピ材料(4人分):【液】 ハチミツ 大さじ3 卵 3個 牛乳 大さじ3フランスパン 8切 バター 20g ハチミツ 適量 粉砂糖 適量 スペアミント 適量作り方:1.液の材料である卵に牛乳を加えて軽く混…
ハチミツレモンスカッシュ・レシピ6/2、満点青空レストランは岐阜県の種田(おいだ)養蜂場の 蜂蜜をハリセンボンのお二人と宮川大輔さんがレポートしていましたね。蜂蜜って美味しいですよね〜!我が家も常備しています。 健康にも美容にも良いですからねでも…
鹿児島県徳之島 たまごおにぎりの作り方5/17、秘密のケンミンSHOWで徳之島に住む鹿児島県民の超定番おにぎり として薄焼き卵でご飯を包んだ「たまごおにぎり」なるものが紹介されました。えー!そんなの美味しいの〜??と思ってしまいますが、 スタジオ…
いま最も予約の取れない名店の味 極上ミートソース レシピ大公開5/10、はなまるマーケットで予約の取れないイタリアン直伝! 進化系ふわふわミートソースの作り方が紹介されました。紹介してくれたのは、いま最も予約の取れないイタリアンのお店、 リストラ…
長野県民のヒミツのごちそう・ニラせんべい北信地方に住む長野県民は小麦粉に大量のニラを入れて焼いたものを なぜか「ニラせんべい」と呼んで食べるのが大好きなんだとか。ニラせんべいというネーミングなのに食べている様子を見ると、 包丁で切って食べて…
栃木県民のヒミツのごちそう・シューマイの作り方4/25、秘密のケンミンSHOWで栃木県民のヒミツのごちそうとして 片栗粉とタマネギだけで作る「シューマイ」が紹介されました。この「シューマイ」を食べているのは栃木県足利市に住んでいる栃木県民で 片…
1日2分で便秘解消! 腸を動かす簡単エクササイズはなまるマーケットで腸を活発に動かす一日1分〜2分で出来る エクササイズが紹介されました。動画はご紹介できませんので、画像を掲載しておきます。教えてくれたのは5000人以上の腸を見てきたという対馬…
めかぶのネバネバを増やす方法 わかめの5倍!メカブの健康効果・めかぶのネバネバを増やす!NHKあさイチでメカブのネバネバをたくさん出す方法が紹介されました。メカブは通常私達が食べているワカメの根元の部分で、ここにはワカメの葉の 部分の5倍も…
生わかめの保存方法・生わかめのめんつゆ漬け わかめを味わう・三陸の知恵NHKあさイチで、わかめ養殖が盛んな岩手県大船渡市吉浜地区の 生ワカメの食感を残しつつ保存する方法が紹介されました。普通の状態の生わかめは買ってきて2日ほどすると腐ってし…
4/28、大日本アカン警察で紹介された芸能人のアカン飯●キンタロー。さんのアカン飯:イチゴ生クリームパスタ 捜査メモ:名古屋で有名な喫茶店マウンテンのメニューにハマり、自宅で再現。 ショートケーキのような甘味が癖になる味なんだそう。 千鳥のノブさ…
絶品わかめご飯の作り方 4/23、あさイチでは復活三陸のわかめということで、 色々なわかめの食べ方が紹介されていました。その中で、岩手県上閉伊郡大槌町にある「よってんたんせぇ」という お店のわかめ料履歴40年の笹谷ヒロ子さんが絶品のわかめご飯の作…
クリームチーズとハムパンケーキ レシピ 女性と子供に大人気!クリームチーズkiri簡単レシピ!▼その他のヒルナンデスで紹介されたレシピはこちらからどうぞ→ヒルナンデス・レシピヒルナンデスで国内シェアNO.1の クリームチーズkiriの簡単レシピ…
フルーツのkiriクリームがけ レシピ kiriクリームチーズを使った子供が喜ぶ超簡単レシピ▼その他のヒルナンデスで紹介されたレシピはこちらからどうぞ→ヒルナンデス・レシピヒルナンデスで国内シェアNO.1の クリームチーズkiriの簡単レシピの…
kiriの手まり寿司 レシピ おもてなしにピッタリ!クリームチーズkiri簡単レシピ! 第3位▼その他のヒルナンデスで紹介されたレシピはこちらからどうぞ→ヒルナンデス・レシピヒルナンデスで国内シェアNO.1の クリームチーズkiriの簡単レシピ…
kiriクリームチーズフォデュ レシピ 女性と子供に大人気!クリームチーズkiri簡単レシピ! 第4位▼その他のヒルナンデスで紹介されたレシピはこちらからどうぞ→ヒルナンデス・レシピヒルナンデスで国内シェアNO.1の クリームチーズkiriの簡…
kiriと厚揚げのおかかあえ レシピ 女性と子供に大人気!クリームチーズkiri簡単レシピ! 第5位 ▼その他のヒルナンデスで紹介されたレシピはこちらからどうぞ→ヒルナンデス・レシピヒルナンデスで国内シェアNO.1の クリームチーズkiriの簡単レシ…
kiriクリームチーズ&お豆腐グラタン レシピ 女性と子供に大人気!クリームチーズkiri簡単レシピ! 第1位 ▼その他のヒルナンデスで紹介されたレシピはこちらからどうぞ→ヒルナンデス・レシピヒルナンデスで国内シェアNO.1の クリームチーズki…
はなまるマーケット・はなまるカフェのゲスト 小藪さんがオススメ 洋菓子舗ウエストのホットケーキ2013/03/22、はなまるマーケット・はなまるカフェのゲストは 吉本新喜劇の小藪千豊さんでした。小藪さんはホットケーキ(パンケーキ)が大好きで、東京に来た…
熊本限定 謎のお好み焼き!ライス焼き 2013/3/21 秘密のケンミンSHOW 春の2時間スペシャルで 熊本限定のライス焼きという変わったお好み焼きが紹介されました。紹介されたのは肥後のたこ坊というお店のライス焼き。ライス焼きはお好み焼きとご飯を一体化さ…
ナイルさん家の簡単チキンカレーの作り方 (印刷フォームも下方にご用意しています)モーニングバード・スタイルアップ! わが家に伝わるマル秘レシピ プロ技キッチン!のコーナーで カレーの名門ナイル家の”チキンカレー”の作り方が紹介されました。紹介して…
あまのっち コールスローサラダの作り方さんまのからくりテレビで天野ひろゆきさんが、 コールスローサラダの作り方を紹介しました。マヨネーズとすし酢を使って簡単にコールスローサラダが作れてしまいます。あまのっち・コールスローサラダ レシピ材料(2…