スープジャーレシピ（ポトフ・雑炊）スープジャーでお弁当♪あさイチ
スープジャーを使った弁当 ポトフ＆雑炊
11/8、NHKあさイチで最近人気が出ているスープジャーが特集されました。
会社にお弁当を作って持っていく人が増え、それに伴い、
スープやお味噌汁をスープジャーに入れて持っていく人も増えていますよね。
お弁当と一緒に温かい味噌汁やスープを飲むと、仕事の疲れも一段落。
ホッと出来る瞬間ですよね〜！
私も高校の頃、スープジャー付きのお弁当箱を母が持たせてくれていて、
学校だとお弁当を温めたり出来ないけれど、その分、温かいお味噌汁があったから、
冷たいお弁当でもとても美味しく食べられました。
母の愛情に感謝です。
スープジャーは保温機能が付いているので、簡単な調理も行うことができるんですよね！
包丁やまな板を使わず、短い時間で下準備をすることができるから、
忙しいときでも手軽に「スープジャー弁当」を作ることができちゃうんですよ♪
あさイチ「野菜たっぷりポトフ」の作り方
材料（１人分）：（０．３８リットルのスープジャーを使った場合）
・キャベツ･･･小１枚
・じゃがいも･･･４分の１個
・にんじん、パプリカ、かぼちゃ、などお好みの野菜･･･適量
・ソーセージ･･･２本
・鶏がらスープのもと（コンソメスープのもとでも可）･･･大さじ１
・塩、こしょう･･･少々
作り方：
１．キャベツは手でちぎってスープジャーの中へ入れる。
２．そのほかの野菜は薄くスライスしてスープジャーの中へ入れる。
３．ソーセージは半分に切ってスープジャーの中へ入れる。
４．熱湯を注ぎ、具材と容器を１分間温めたあと、湯を切る。
５．スープのもとを足し、熱湯を容器の８〜９分目まで注ぐ。
６．好みで塩、こしょうで調味。
７．フタをして食べる時まで放おっておきましょう！
８．１時間後〜３、４時間後まで美味しく食べられます。
あさイチ「生米からつくる雑炊」の作り方
材料（１人分）：（０．３８リットルのスープジャーを使った場合）
・米･･･大さじ２
・卵スープのもと（お吸い物などお好みのスープのもとでも可）･･･１杯分
作り方：
１．米をといでスープジャーの中へ入れる。
２．熱湯を注ぎ、米と容器を１分間温めたあと、湯を切る。
３．スープのもとを足し、熱湯を容器の８〜９分目まで注ぐ。
４．フタをして約５分後、米が固まらないよう、何度か上下をさかさまにして混ぜる。
５．そのまま食べる時まで放おっておきましょう！
６．１時間後〜３、４時間後まで美味しく食べられます。
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