2011-11-26から1日間の記事一覧

【旅館仁三郎 鮭の味噌粕漬け】鮭を味噌粕漬けに漬け込んだ郷土料理・山形県鶴岡市−満点青空レストラン

鮭の味噌粕漬け鮭の味噌粕漬けは山形県庄内地方の郷土料理で、 日本海側に位置する庄内浜の鮭は身が締まっていて味噌や粕がよく染み込みます。楽天市場にも山形県庄内地方の郷土料理・鮭の味噌漬けはお取り扱いがあります。山形県庄内地方にある地元酒蔵のじ…

【蔵々亭 喜多方ラーメンしょうゆ味】福島県喜多方市・神田正輝さん日本全国コレうまかろう旅サラダ

蔵々亭 喜多方ラーメン11/26、朝だ生です旅サラダ・日本全国コレうまかろうで神田正輝さんが 紹介したのは、福島県喜多方市にある蔵々亭の喜多方ラーメンでした。今回は神田さんがオススメというより、神田さんが食べてみたいラーメンでしたね。でも、スタジ…