なんちゃってうなぎの蒲焼き7/4、めざましテレビで、最近価格が高騰している鰻の代用として、 大手レシピサイトで、なんちゃってうなぎのレシピを探し、 その中から３つのレシピを作り、街の人に食べてみてもらったところ、 はんぺん・じゃがいも・海苔で作…

沖縄県北部のヒミツのごちそう モーイ豆腐7/5、秘密のケンミンＳＨＯＷで沖縄県北部に住む沖縄ケンミンは、 大豆を使わない不思議な『豆腐』が大好き!?ということで、 「モーイ豆腐」が紹介されました。モーイ豆腐はモーイという海藻の一種である「いばら海…

オーガニックフーズライフ 米粉クリーム醤油2012/7/5、ヒルナンデスの誰かにいいたいランキング・革命商品ランキングで 群馬県桐生市にあるオーガニックフーズライフの米粉クリーム醤油が紹介されました。以前、スマステの長待ちグルメでも紹介され、 現在も…

ごきげんよう7/5おやつ つきじ丸武 玉子焼きスイーツ7/5、ごきげんようの今日のおやつは、つきじ丸武の玉子焼きスイーツでした。玉子焼きスイーツは、テリー伊藤さんがプロデュースする、 美味しいと評判の玉子焼をモチーフにした新感覚スイーツ！テリー伊藤…

サーモンの塩こうじマリネ7/1、笑顔がごちそうウチゴハンは塩麹でおいしさアップ・一流シェフの活用法でした。そこで、ビストロあおい食堂のオーナーシェフである加賀田京子さんが サーモンの塩こうじマリネのレシピを紹介してくれました。作り方はいたって…

貝印 ちゅーぼーず・まきす・星型 星の形のノリ巻きが作れますあと２日で七夕ですね。 私が住む北海道札幌市では、札幌では七夕は８月７日に行います。 小さい頃は、「ローソク出−せー、出−せーよ、出さないと引っ掻くぞ、 おまけに食いつくぞ」などと言いな…