プルコギレシピ(作り方)みきママリメイクレシピ・豚丼のタネ/万能豚-ヒルナンデス
みきママ・リメイクレシピ 豚丼のタネを使ったプルコギ
9/19、ヒルナンデスで 残り物を別の料理にリメークさせるスーパー主婦、
みきママさんのリメイクレシピ第３弾がありました。
そこで紹介された豚丼のタネを使ったプルコギの作り方です。
リメイク プルコギの作り方
材料(４人分)：
豚丼のタネ 1/3個分（200ｇ）
人参（細切り） 1/3本
ピーマン（細切り） 1個
春雨（戻してざく切り） 乾燥状態で40g
おろしにんにく 小さじ1/2
コチュジャン 小さじ1/2
作り方：
１．フライパンに胡麻油・野菜・春雨・豚丼のタネを入れて炒める。
２．野菜がしんなりしたら、ニンニクとコチュジャンで味付けすれば出来上がり！
