ラクラク!タマネギすりおろし法・レシピ/玉ねぎドレッシング・クリーミードレッシング−はなまるマーケットとくまる

はなまるマーケット ラクラク!タマネギすりおろし法

はなまるマーケット・とくまるで紹介された、
                 簡単ラクにタマネギをすりおろす方法。

1.皮を剥いたタマネギを4等分にして1個ずつラップをして冷凍する。

2.冷凍したタマネギを常温に4〜5分置いて、すりおろしやすくする。

3.これをすりおろせば、最後までバラけず簡単にすりおろせるし、
目にもしみなくてGOOD!

■すりおろしたタマネギの活用法

☆玉ねぎドレッシング(下記の材料を全部混ぜ合わせれば完成。)
サンマなどの焼き魚におすすめ。

材料:タマネギすりおろし大さじ1、醤油大さじ1、ハチミツ小さじ1、
   酢大さじ1、サラダ油大さじ3

☆オニオンクリームドレッシング(下記の材料を全部混ぜ合わせれば完成。)
豚の冷しゃぶサラダにかければコクが出て旨さ倍増!
蒸した海老にかけたり、鮭のムニエルにも合います。

材料:玉ねぎすりおろし大さじ1、ヨーグルト大さじ1、
   マスタード小さじ1、塩小さじ1/4、マヨネーズ大さじ3