チキンとトマトのチーズトーストレシピ(作り方)奥薗壽子・夏バテ解消・鶏胸肉-家庭の医学
奥薗壽子さん
鶏胸肉を使った5分でできる7日間の朝食レシピ
チキンとトマトのチーズトースト
8/21、みんなの家庭の医学で料理研究家の奥薗壽子さんが
5分でできて毎日無理なく食べられる!脳が錆びない夏バテ解消朝ごはん!の
1週間分の作り方を紹介してくれました。
4品目はチキンとトマトのチーズトーストでした。
とっても簡単で主婦の方も2分36秒で調理を終えていました。
ご主人とお子さんにもとても評判が良かったですね!
★全てのレシピに使う鶏胸肉の梅醤油とわさび醤油のマリネの作り方は
鶏胸肉のマリネレシピ(作り方)を参照してください。
チキンとトマトのチーズトーストの作り方
材料(2人分):
鶏胸肉のマリネ(梅醤油) 100g
ミニトマト 1パック
ピーマン 1個
ピザ用チーズ 適宜
マヨネーズ 適宜
食パン 2枚
作り方:
1.食パンにマヨネーズを塗る。
2.ピーマンは薄い輪切りにし、ミニトマト・適当なサイズに切った鶏胸肉とともに
パンにトッピングする。
3.ピザ用チーズを乗せてトースターで焼けば完成!