納豆から揚げレシピ(作り方)みきママ-ヒルナンデス
みきママ・リメイクレシピ 納豆から揚げ
9/19、ヒルナンデスで 残り物を別の料理にリメークさせるスーパー主婦、
みきママさんのリメイクレシピ第3弾がありました。
そこで紹介された納豆から揚げの作り方です。
納豆から揚げの作り方
材料(6個分):
おかめ納豆 2人前分(100g)
納豆のたれ 2袋
片栗粉 大さじ4
サラダ油 大さじ2(足りなければ途中で足す)
作り方:
1.ボウルに納豆とたれを入れて混ぜ、粘りが出たら、片栗粉を入れて混ぜる。
2.スプーンで一口大にとり、サラダ油(大さじ2)で両面弱めの中火で揚げ焼きする。
3.焼き色がついたらひっくり返し、へらでぎゅっと押し付け、なるべく薄く平らにする。
4.両面ともに焼き色がついたら完成!