納豆から揚げレシピ(作り方)みきママ-ヒルナンデス

みきママ・リメイクレシピ 納豆から揚げ

9/19、ヒルナンデスで 残り物を別の料理にリメークさせるスーパー主婦、
みきママさんのリメイクレシピ第3弾がありました。
そこで紹介された納豆から揚げの作り方です。

納豆から揚げの作り方

材料(6個分):

おかめ納豆 2人前分(100g)
納豆のたれ 2袋
片栗粉 大さじ4
サラダ油 大さじ2(足りなければ途中で足す)

作り方:

1.ボウルに納豆とたれを入れて混ぜ、粘りが出たら、片栗粉を入れて混ぜる。

2.スプーンで一口大にとり、サラダ油(大さじ2)で両面弱めの中火で揚げ焼きする。

3.焼き色がついたらひっくり返し、へらでぎゅっと押し付け、なるべく薄く平らにする。

4.両面ともに焼き色がついたら完成!