バタードールを使った健康オニオングラタンスープの作り方・窪田シェフ-L4you

バタードールを使った
健康オニオングラタンスープの作り方

10/25、L4you(エルフォーユー)でグリル満天星 総料理長の窪田好直シェフが考案した
万能調味料・バタードールが紹介されました。

バタードールの作り方は下記の記事を参照してください。
バタードール作り方(レシピ)窪田シェフ考案・黄金の万能調味料-L4you

そこでバタードールを使った健康オニオングラタンスープの作り方が紹介されました。

元になる健康タマネギスープの作り方は下記の記事を参照してください。
健康タマネギスープ作り方(レシピ)窪田シェフ

さっぱりとした健康タマネギスープにバタードールを加えると、スープにとろみが増して
オニオングラタンスープが作れるそうです。

窪田シェフ バタードールを使った
健康オニオングラタンスープの作り方 レシピ

材料:

健康タマネギスープ 適量
バタードール 適量
バケットトースト 1切れ
ミックスチーズ 適量

作り方:

1.健康タマネギスープを温め、そこにバタードールを溶かし入れる。

2.耐熱容器に入れ、バケットトーストを乗せる。

3.トーストの上にミックスチーズを乗せ、トースターで焼き目をつければ完成!


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