昨日の余った「から揚げ」がおいしい鍋になる!
から揚げ鍋
11/8、ヒルナンデス・パープル村上のこの知恵イイネ!のコーナーで、
余った唐揚げを使って作る「から揚げ鍋」の作り方を紹介していました。
から揚げ鍋 レシピ
材料:
から揚げ 残り物
ニラ(食べやすい長さに切る) 適量
A.
水 800cc
オイスターソース 大さじ2
生姜汁 10g
めんつゆ 120cc
B.2cm幅程度に切って下茹でしておく。
大根 適量
ニンジン 適量
作り方:
1.鍋にAの材料を全て入れる。
2.Bの野菜を加えて火をつける。
3.煮立ってきたら、から揚げ丸ごととニラを入れて、15分程度煮れば完成!