2012-01-01から1年間の記事一覧
勝間和代さん愛用 スロークッカー11/9、はなまるマーケット・はなまるカフェのゲストは 経済評論家の勝間和代さんさんでしたね。勝間和代さんは、勝間流ほったらかし調理ということで スロークッカーを愛用しているんだそう。スロークッカーとは、食材や調味…
ユーロキッチンかさい スイングトレイ(不思議なお盆) 飲み物がこぼれにくいトレイお家で大人数でパーティーをする時にお料理や飲み物を運ぶとき、 大量に持っていて、思わずこぼしてしまう・・・。またお店の店員さんに至っては、かなり大量のドリンクを運…
株式会社ベビーデポ ジャイロボウル お菓子がこぼれにくいボウルはーい、楽しいおやつの時間ですよ〜!とお皿に入れてお菓子を出してあげたら、 初めはおとなしく食べていても、だんだんと飽きてお菓子の入れ物を持ち上げて ひっくり返したり・・・なんてこ…
どりーむふぁーむプロジェクト 瞬どりベジBOX11/9、はなまるマーケット・はなまるカフェのゲストは 経済評論家の勝間和代さんでした。金スマではロングブレスダイエットを頑張っていましたよね〜! マイナス7キロ、スゴイ!そんな勝間和代さんのおめざは…
十勝スロウフード 牛肉のからすみ11月9日(金)AM11:00放送のTBSテレビ『ひるおび!』で 十勝スロウフード(牛とろ屋)の新商品・牛肉のからすみが紹介されます。牛肉のからすみは、牛肉で作った魚のからすみのような味わいの新しい珍味です。開発したのは…
鶴泉堂 初夢漬11/8、秘密のケンミンSHOWで匝瑳市に住む千葉ケンミンは、 見た目も、材料も、作り方も、なにもかもが常識破りの激甘スイーツを食べている!? ということで千葉県匝瑳市にある鶴泉堂(かくせんどう)さんの初夢漬が紹介されます。初夢漬の何…
兵庫県名物!?のり巻きお好み11/8、秘密のケンミンSHOWは神戸市周辺に住む兵庫ケンミンは、 お好み焼き屋さんで“謎の巻物”を食べる!?ということで、 兵庫県名物『のり巻きお好み』が紹介されました。のり巻きお好みとは海苔で巻いたお好み焼きのこと。…
栗ときのこの和風パスタが美味しそう11/8、ラジオを聴いていたら知人から栗を大量にもらったというリスナーから どうやって消費したらいいかという質問が寄せられていて、 他のリスナーが『栗ときのこの和風パスタ』がオススメされていました。栗ときのこを…
昨日の余った「から揚げ」がおいしい鍋になる! から揚げ鍋11/8、ヒルナンデス・パープル村上のこの知恵イイネ!のコーナーで、 余った唐揚げを使って作る「から揚げ鍋」の作り方を紹介していました。から揚げ鍋 レシピ材料:から揚げ 残り物 ニラ(食べやす…
余ったうどんが韓国風チヂミに大変身! うどんチヂミの作り方11/8、ヒルナンデス・パープル村上のこの知恵イイネ!のコーナーで、 余ったうどんを使った「うどんチヂミ」の作り方を紹介していました。うどんをチヂミにしちゃうなんて、やったことなーい! あ…
油揚げがホットドッグに大変身! ホットきつねの作り方11/8、ヒルナンデス・パープル村上のこの知恵イイネ!のコーナーで、 ブラック横山が油揚げを使ったホットドッグ、その名も「ホットきつね」の 作り方を紹介していました。まぁ、作ったのは平愛梨ちゃん…
本田ヒカルさんの若返りメイク術・ピカ素肌11/8、出勤前にイチオシモーニングを見ていたら、 いま注目のメイクアップアーティスト、札幌出身の本田ヒカルさんが登場していました。本田ヒカルさんは国内はもとより海外でも活躍する 今注目のおねぇメイクアッ…
ナスのザアルークの作り方11/8、はなまるマーケット・はなまるカフェのゲストは俳優の吉沢悠さんでした。そこで吉沢さんが前回はなまるカフェに出演した時に紹介した手作り料理の 写真が紹介され、今でもたまに料理を作っているということで、外食した時に …
賛否両論・笠原将弘さん 鶏のソテー はちみつレモン風味の作り方11/8、はなまるマーケット・とくまるは、皮ごと食べてメタボ解消! レモン新常識ということで、レモンを使ったレシピが沢山紹介されましたね。そこで、はなまるマーケットでもおなじみの賛否両…
賛否両論・笠原将弘さん カキと豚肉のレモンみぞれ煮の作り方11/8、はなまるマーケット・とくまるは、皮ごと食べてメタボ解消! レモン新常識ということで、レモンを使ったレシピが沢山紹介されましたね。そこで、はなまるマーケットでもおなじみの賛否両論…
賛否両論・笠原将弘さん レモンのみりん炊きの作り方11/8、はなまるマーケット・とくまるは、皮ごと食べてメタボ解消! レモン新常識ということで、レモンを使ったレシピが沢山紹介されましたね。そこで、はなまるマーケットでもおなじみの賛否両論・店主の…
ホットレモンドリンクの作り方11/8、はなまるマーケット・とくまるは、皮ごと食べてメタボ解消! レモン新常識ということで、レモンを使ったレシピが沢山紹介されましたね。そこで日本一のレモンの産地である広島県尾道市瀬戸田町のレモン農家の お嫁さんが…
レモンとサーモンのマリネの作り方11/8、はなまるマーケット・とくまるは、皮ごと食べてメタボ解消! レモン新常識ということで、レモンを使ったレシピが沢山紹介されましたね。そこで日本一のレモンの産地である広島県尾道市瀬戸田町のレモン農家の方に レ…
レモンポン酢しょうゆの作り方11/8、はなまるマーケット・とくまるは、皮ごと食べてメタボ解消! レモン新常識ということで、レモンを使ったレシピが沢山紹介されましたね。そこで日本一のレモンの産地である広島県尾道市瀬戸田町のレモン農家の方に レモン…
みのる化成株式会社 POWER'S POT パワーズポット 水耕栽培が出来るプランター家庭菜園が趣味という方、最近はとても増えていますよね。 私も今までにレタス、トマト、枝豆、ナス、ピーマン、万願寺唐辛子、アイスプラント、 などなど色々と育てました。でも…
達人・林廣美直伝! 達人流極上ナポリタン レシピ11/7、ひるおびで日本フードサービス専門学院・学院長の 林廣美さんが、達人流極上ナポリタンの作り方を紹介してくれました。パスタを茹でる時に塩ではなくコンソメを使うのがポイントだそうです。林廣美直伝…
千成亭「近江牛かのこちまきコンビーフ」11/6、ちちんぷいぷい・そんなん初めて知りましたで、 滋賀県彦根市にある近江牛専門店 千成亭の「近江牛かのこちまきコンビーフ」が 紹介されました。千成亭のお肉は私も大好き!お味は間違いなく美味しいです♪ 下記…
柳原家秘伝 親子丼の作り方11/7、モーニングバード・プロ技キッチンのコーナーは 近茶流宗家柳原一成・近茶流嗣家(しか)で料理研究家の 柳原尚之(やなぎはら なおゆき)さんが 柳原家秘伝の親子丼の作り方を紹介してくれました。柳原さんの祖父は江戸懐石近茶…
タカコ・ナカムラ 旨塩麹レシピ5/13、ソロモン流11/6、L4YOUで紹介された タカコ・ナカムラさんの旨塩麹の作り方。(ソロモン流の時と作り方が若干変わったので、L4YOUバージョンに書き換えました)通常の塩麹は出来上がるまでに1週間くらいかかりますが、 タ…
タカコナカムラ 牡蠣とネギの黒酢ソテーの作り方11/6、L4YOUで話題の塩麹で人気の料理研究家タカコ・ナカムラさんが紹介され、 タカコナカムラさんが旨塩麹をつかったレシピを紹介してくれました。一品目は牡蠣とネギの黒酢ソテーでした。旨塩麹を使った牡蠣…
タカコナカムラ 旨塩麹の白菜漬けの作り方11/6、L4YOUで話題の塩麹で人気の料理研究家タカコ・ナカムラさんが紹介され、 タカコナカムラさんが旨塩麹をつかったレシピを紹介してくれました。最後の一品は旨塩麹の白菜漬けでした。旨塩麹の白菜漬け レシピ材…
タカコナカムラ レンコンチャウダーの作り方11/6、L4YOUで話題の塩麹で人気の料理研究家タカコ・ナカムラさんが紹介され、 タカコナカムラさんが旨塩麹をつかったレシピを紹介してくれました。レンコンをすりおろして使うことで、とろみをつけたチャウダー。…
東京スカイツリー おせち和洋中八段重・通販10/30、スッキリで東武百貨店池袋店の 「東京スカイツリー おせち和洋中八段重」が紹介されました。「東京スカイツリー おせち和洋中八段重」は、高さ40cmの八段重ねで、価格は2万6340円。1段目から3段目は和食、4…
烏鶏庵(うけいあん) 烏骨鶏かすていら11/5、ちちんぷいぷい・お初にございますで石川県金沢市に本店がある 烏鶏庵の「烏骨鶏かすていら」が紹介されました。烏骨鶏かすていらは、卵はたっぷり、甘さは控えめでしっとりとした絶品のカステラ!烏骨鶏かすて…
醤油きのこのクリームパスタ。11/5、ヒルナンデス・レシピの女王 ミラクルCookingマジックの テーマは、パスタでした。そこで第2代レシピの女王 柳川香織さんがパスタ以外にも応用可能な 万能!醤油きのこの作り方とそれを使ったクリームパスタの作り方を 紹…